Month: settembre

L’intelligenza, sconosciuta, delle piante

  Le piante hanno un’intelligenza e colloquiano con l’ambiente circostante così come fanno tutti gli altri esseri viventi. In passato vari studiosi erano giunti già alla conclusione che le piante sono dotate di intelligenza essendo capaci di analizzare, immagazzinare, interpretare e rispondere a determinati stimoli. A permetterne la rivincita di piante e dell’intero mondo vegetale

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Allarme dell’Efsa sul riso di plastica cinese

L’Efsa lancia l’allarme: si chiama riso di plastica, è made in China, si ottiene da un mix di patate, patate dolci (sotto forma di granelli di riso) e naturalmente…plastica (resine industriali). Destinazione i mercati asiatici e, soprattutto, l’Africa. Siamo certi che non entri anche nell’Unione europea? Questo è il problema. Ne parlano dal 2011 i

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PROGETTO EUSAL Meno sale, più salute nel pane

Come ridurre la percentuale di sale nel pane a vantaggio della pressione arteriosa? Dai ricercatori del Crea arriva l’idea di preparare un pane virtuoso con un livello massimo di sale dell’1% per proteggere il cuore e la circolazione. Il Crea, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria, ha dato il via al

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OLI ESSENZIALI Il mistero della BIOgenesi

Il modo in cui le piante producono gli oli essenziali è estremamente affascinante e rimane, almeno in gran parte, un mistero. L’anatomia delle piante è lo studio dei caratteri fisici, come le foglie, i fiori, i frutti, le radici, la forma e le dimensioni della pianta. Le differenze strutturali nell’anatomia delle piante formano la base

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CINE.BIO-FURORE Record di suicidi agricoli negli Usa. E in Francia

Da “Furore”, simbolo della Grande Depressione, all’agricoltura odierna c’è un filo nero, i suicidi. E non solo L’indagine made in Usa del CDC (Centers for disease control alias Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie) svela che il settore dell’agricoltura, pesca e forestazione è al primo posto della classifica dei “suicidati” (dati 2012 rielaborati

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Italia prima in Europa per fumatori adolescenti

L’Italia è il Paese europeo dove ci sono più fumatori adolescenti Il Centro europeo per il monitoraggio dipendenza dalle droghe (Espad) http://bit.ly/1tZlTwO ha diffuso l’indagine che riguarda il consumo di sigarette, alcol e droghe tra gli studenti di 35 Paesi di cui 24 Stati dell’Unione europea. La rilevazione della ricerca è stata effettuata nelle scuole

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Il cibo cade a terra? È subito contaminazione

Il cibo cade a terra e vi rimane per meno di cinque secondi? Non importa,  è già contaminato. Smentisce la regola o il mito dei cinque secondi lo studio dei ricercatori della Rutgers University (Usa), coordinati da Donald Schaffner riportato su Applied and environmental microbiology,   la rivista dell’American society for microbology. Hanno indagato su come fattori quali umidità, tipo di superficie e tempo di contatto

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OLI ESSENZIALI – SOS Chi minaccia il profumo dei fiori

Il profumo dei fiori è in pericolo. Documentato in una ricerca condotta dall’Università della Virginia e pubblicata da Atmospheric Environment Lo studio, utilizzando un modello matematico, analizza le interferenze prodotte dall’aggressione chimica delle auto e delle ciminiere sul profumo dei fiori. Conclude che, nei luoghi più contaminati, viene distrutto fino al 90% dell’aroma dei fiori. Un danno

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OLI ESSENZIALI Odori e profumi di piante “emozionate”

Una lunga tradizione di studi dimostra che anche le piante provano emozioni, comunicano attraverso i profumi e i colori, entrano in contatto con l’uomo grazie a una misteriosa percezione extrasensoriale. Si è attribuito a profumi dei fiori anche un ruolo in processi vegetativi: questi composti volatili dispersi nell’ambiente potrebbero non solo respingere gli erbivori, attirare

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