Nutraceutica

Il cibo è una medicina. Come difendere la salute attraverso gli alimenti e le loro proprietà. Dalla produzione in campo fino al piatto.

Pomodori colorati per fare il pieno di antiossidanti naturali

Integratori alimentari? No, thanks. Fai il pieno di antiossidanti naturali direttamente dalla natura, mangia pomodori freschi colorati di salute Pomodori colorati di benessere. Arrivano per la prima volta in Italia. Vengono dritti dritti dal produttore,  Lorenzini Naturamica,  che scommette sul loro valore nutraceutico. E lancia il cofanetto “tris benessere”. Occhio ai colori dei pomodori: verde-marrone

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“Caro ministro Lorenzin la Cannabis terapeutica è introvabile e non sarà un bel Natale…”

La Cannabis terapeutica è finita. I malati rimangono senza cure. Un’emergenza sanitaria. Lettera aperta al ministro dal “Comitato dei pazienti Cannabis medica” Dopo mesi di allarmi, adesso la Cannabis terapeutica è introvabile. Cosa vuol dire? Immagina un menù natalizio a base di dolori, crisi epilettiche e dintorni. Immagina la disperazione di migliaia di persone che

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6 buone ragioni per mangiare zucca (o semi di)

Zucca vuole dire far il pieno di antiossidanti naturali Zucca uguale arancione. Colore arancione vuol dire betacarotene, potente antiossidante che il corpo trasforma in vitamina A. Cibi ricchi in betacarotene riducono il rischio di certi tipi di cancro, proteggono contro asma e malattie del cuore, ritardano l’invecchiamento. Cosa contiene la zucca? vitamine (in particolare: vitamina A,

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Cereali integrali: sai cosa sono e da dove vengono?

Tutti li vogliono, pochi sanno cosa sono, dove si trovano, a quali dosi fanno bene alla salute Quanti sanno cosa vuol dire cereali integrali? Troppo pochi secondo lo studio condotto da Cereal Partners Worldwide  su oltre 16 mila persone di 11 paesi. Cosa dicono gli intervistati? per l’82% che è importante mangiare cereali integrali ma

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Frutta e verdura autunnali, come fare una spesa nutraceutica

Farmacia? Erboristeria? Per fare il pieno di prodotti nutraceutici basta una spesa a base  di frutta e verdura di stagione Frutta e verdura autunnali e invernali: tanti prodotti con grandi qualità terapeutiche. Tutti nutraceutici perché vantano proprietà anti ossidative e antitumorali oltre a  difendere il sistema cardiocircolatorio. Cavolfiore antibatterico, antitumorale e antiossidante Il cavolfiore consumato due

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Pesce o carne nel piatto? Cosa fa la differenza

Proteine a diversa digeribilità. Minerali con varie biodisponibilità. Vitamine multifunzionali. E grassi che cambiano come le stagioni Pesce o carne? Cosa è meglio mangiare?   Vediamo intanto quali principi nutrititivi contengono. Pesce e carne entrambi poveri in zuccheri Nei prodotti carnei fermentati è necessario aggiungere zuccheri altrimenti i microrganismi, gli starter della fermentazione, non svolgono

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Pesce e omega-3 aiutano davvero il cuore?

Da mangiare almeno due volte la settimana dicono gli studi. Tutto da dimostrare secondo altre ricerche Pesce e cuore vanno davvero d’accordo? Dipende. Mangiare pesce, specialmente se grasso, almeno 2 volte alla settimana, aiuta a prevenire i problemi di cuore è  stato ribadito in occasione della Giornata Mondiale del Cuore celebrata il 29 settembre. In

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Perché mangiare avocado fa molto bene alla salute

Un antiossidante naturale. Le sue caratteristiche nutrizionali sono superiori a quelle di molti altri frutti. Come consumarlo Si chiama pera dell’alligatore perché  forma del frutto e aspetto della buccia ricordano quella di un alligatore. Tutti lo conosciamo come avocado. Sappiamo perché fa tanto bene alla salute? Nemico dei radicali liberi Componenti tossici per l’organismo che li elimina

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